豬血糕"雪恥"! 老外吃了就上癮
想到讓外國人怕怕的食物,一定不能忘記豬血糕!在台北內湖這間豬血糕店,下午一開店總是大排長龍,蒸到軟嫩的豬血糕,裹上厚厚的花生粉、香菜,讓人想一吃再吃。
還不到下班時間,內湖這間豬血糕店已經排滿大批人潮,全都在等這熱騰騰的豬血糕。蒸籠裡,一條條軟嫩的豬血糕,老闆娘裹上特調醬料,利用醬汁黏性沾上厚厚的花生粉跟香菜,咬上一口。好好吃,不過這味道,似乎外國人不太愛,我們找來一位美國出生長大的ABC,從來沒吃過豬血糕的她敢吃嗎?噁心?吃過才知道,原來不是老外想的有血腥味。這間豬血糕店總是現蒸現賣,一天800支賣光就沒了。好吃到老外也來吃,賣到來不及補,真材實料的好味道,或許給豬血糕一個機會你會愛上它的美味。
延伸閱讀
- 帝王享受! 養生昆布鍋1人2500元2012/11/30
- 油蔥肉醬調味 客家菜創意上桌2012/12/07
- 總統級享受! 體驗道地法式料理2012/11/30
- 濃郁湘菜魅力大! 白嘉莉也難擋2012/12/04
- 用美食搶商機! 日航推試吃活動2012/12/03
- 油蔥肉醬調味 客家菜創意上桌2012/12/08
- 尚青烏魚10吃 吃到大廚真功夫!2012/12/06
- 當日現摘現煮! 養生無毒野菜鍋2012/12/08
- 當日現摘現煮! 養生無毒野菜鍋2012/12/07
- 竹筏開到遊船邊 魚蝦蟹現捕現吃2012/12/03
- 百變烏魚子料理 鹹甜口味超驚艷2012/12/06
- 豬肺炒豬肝 30年代"酒家菜"重現2012/12/04






