今天是農曆七月十五，中元普渡，不過燒金紙，造成空氣污染，而新北市也推出全台唯一的集中焚燒的做法，可以兼顧環保跟習俗，另外拜拜的供品跟罐頭，要怎麼吃的健康，來看看專家怎麼做。 　　中元祭家家戶戶普渡熱鬧強強滾。但看這金紙燒的旺，不過造成的空氣污染，也讓民眾很困繞，現在新北市府，推集中焚燒的活動，讓民眾可以，上網下載冥界匯票，寫上自己的名字跟地址，再填上要祭拜的神明或是勾選好兄弟等選項，但還是有民眾會擔心量這麼多，會不會搞混呢。 　　目前新北市都會區，估計有五成以上的大型社區，都有加入金紙集中焚燒，而且環保局也會派專車，就像這樣的白色回收專用車，環保人員也會，定點來收金紙，跟焚燒的紙紮等供品，除了燒金紙，另外拜拜一堆供品要怎麼樣吃的健康，營養師特別教大家，像泡菜罐頭，可以加入普渡都會準備的肉片，再加一點新鮮的豆芽菜就變成營養的泡菜豬肉，鮪魚罐頭，也可以加入番茄跟生菜，變成沙拉泡麵也可以變成配菜，把泡麵直接灑在上面代替麵包丁，濃湯包也可以加入肉丁跟胡蘿蔔丁，加白飯就變成濃湯蓋飯，今年普渡不只要環保也要健康。