看完北部精緻的魷魚，就來看到南部，魷魚就是要吃新鮮，吃大方，不能錯過的就是旗津海邊的炭烤魷魚，三隻只要100元，每個小吃攤都有的魷魚切盤，也只要50元，俗稱龍珠的魷魚嘴羹湯，一大碗只要40元，真的是俗又大碗。 　　來到旗津最想吃的，不容錯過的就是這烤魷魚，先用炭火把魷魚烤的焦香，再刷上一層又一層，厚實的的香甜烤肉醬，炭火烘烤下，讓魷魚入味，最後醬汁收乾，這香噴噴，又Q又涮嘴的烤魷魚，讓人忍不住大口吃，更讓人心動的是價格，三隻只要100塊。 　　如果想吃點比較爽口的，隨便找家麵攤，甚至冰店，一定都會有「魷魚盤」，切片的魷魚高湯微燙，燙到這樣ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的，要吃時配上薑絲，沾特製薑泥醬油膏，完全不膩口，這樣一大盤也只要銅板價50元。 　　想吃點熱的嗎，來碗魷魚羹吧，特別的是裡面加的料，這一顆顆白的像大珍珠就是俗稱「龍珠」的魷魚嘴，全都加進羹湯裡熬，魷魚嘴之吻滋味更特別，這樣滿滿魷魚嘴的羹湯，一碗也只要40元，想吃魷魚吃到過癮，來南部，烤的燙的湯類的，全都俗又大碗。