三杯滷味! "大明星"也來捧場
帶您來品嚐美食,一般滷味都是用滷汁加熱,但在雲林夜市有人卻是用三杯料理來滷味,吃起來又香又辣,也吸引很多民眾大排長龍,而且常常有大明星來捧場喔,到底是哪些明星呢,一起來看看。
大火快炒,熱呼呼香噴噴,鍋子裡的料有豆乾豆皮和海帶,都是滷味常見的菜,翻炒八分熱之後蓋上鍋蓋,起鍋前淋上一些米酒調味,這是道地三杯的作法,三杯滷味加了辣椒薑片和九層塔,香香辣辣,和我們一般吃到魯汁加熱的味道很不一樣。
新鮮口感大家捧不捧場呢,看場面就知道答案,整個滷味攤幾乎被民眾包圍,大家等叫號,天后阿妹也來買嗎?真的假的?在哪裡?唉唷別騷動,不是真的阿妹,是她手上的號碼牌寫張蕙妹,用明星名字取代一二三四五,一整個晚上會好多明星來光顧,叫到美女大家都轉頭看一下,是不是也一樣美,有趣的是,這一天叫到這個名字,買的人卻沒有出現。
延伸閱讀
- 選對中藥豬小排 吃補"嘟嘟好"!2011/12/13
- 油炸三角堡 酸甜醬汁吮指回味2011/11/23
- 客家湯圓飄香 傳承客文化2011/12/23
- 逛夜市內急 民眾奔300公尺找公廁2011/12/15
- 現釣大閘蟹 嚐鮮靠手氣!2011/11/22
- 冬天吃鍋進補 鱸鰻鍋"最對時"!2011/12/21
- 嚐"鮮"煲湯鍋 美味食譜大公開!2011/11/23
- 爭點龍山寺光明燈 "椅陣"卡位!2011/12/16
- 搶點光明燈 信徒寒風中排隊3天2011/12/18
- 彰化人愛焢肉飯 早餐.宵夜都要吃2011/12/21
- 四物排骨養生湯 讓你冬天好溫暖!2011/12/14
- 比土雞大3倍! "御鳳雞"汁多味美2011/12/20







