又傳出小嬰兒被果凍噎死的意外，到底哪些食物最危險？答案可能出乎您的意料之外，越尖銳的東西，反而越沒有奪命危機，根據急診室統計，最常「噎死」人或是「卡住」喉嚨的食物，竟然是越軟，越容易咀嚼的食物，其中又以熱狗高居最容易噎到的食物榜首。 　　一條虱目魚，魚刺兩百根，被它卡過喉嚨嗎？至少還能叫救命，如果魚刺換成荔枝，完全沒刺的小荔枝，噎住喉嚨，卻可能要了命，就像這樣，痛苦到連喊救命的聲音都沒有，而且讓人快不能呼吸的食物，竟然是這個，比一枚五元硬幣還要小的魚丸。還是有人什麼都不怕，勇敢大口吃，吃到連喘氣的時間都沒有，大胃王比賽，最軟的包子、饅頭，兩年前卻活活噎死了一個研究所高材生。六十歲張伯伯，躺在擔架上，休克昏迷，讓他鬼門關前走一遭的，正是這一顆一顆小湯圓，就像小朋友最愛的熱狗，一口又一口，還沒咬爛就吞，結果這一小口熱狗，剛剛好跟食道一樣寬，卡在裡頭，讓熱狗成為美國最容易噎到的食物第一名。 　　以為吃麵、吃冰淇淋，就可以狼吞虎嚥嗎？看過以上的例子，現在應該瞭解，細嚼慢嚥不是口號而已，否則小心美味食物，變成殺人食物。