帶您到來台東品嚐口感極佳的義大利麵，老闆是美國人，他用獨特的熬煮技術讓醬汁融入義大利麵，麵條吃起來非常入味，跟一般的義大利麵口感很不一樣。

　　剛煮起來的義大利麵灑上起司粉香味四溢，上頭有超多的花枝和滿滿配料讓人看了食指大動，剛端上桌小弟弟就大口大口不停地吃，不只是料好實在，製作過程才是緊緊抓住客人胃口的關鍵，老闆娘先夾起各種配料，有彩椒、菇類、玉米和花椰菜，煮好後放下麵條，並倒下獨門醬汁用慢火熬煮十分鐘，就是這道手續讓整個醬汁能完全融進麵條內。

　　來自美國的老闆阿海，五年前開始賣義大利麵，跟飯店師傅學習研發出獨特的番茄醬汁，費工的熬煮技術讓他的義大利麵，雖然只有簡單食材卻有特別的口感，大人小孩都愛不釋手。（記者陳君毅、王美雅、陳信仁報導）