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高檔海產現捏 竹圍魚丸超"鮮"

2009-02-03 12:03:00 / /
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  桃園竹圍漁港有現捏魚丸,用吻仔魚、虱目魚' 鱈魚、干貝等高級食材,現場捏出新鮮魚丸,美味又彈牙!

  老闆的手沒停過,一顆接著一顆捏出新鮮的蝦肉魚丸,竹圍漁港這家魚丸運用新鮮食材,每顆魚丸都是當場現做。來自漁港最新鮮的魚漿,每顆魚丸捏出來都超彈牙,這裡的魚丸不只好吃,口味還超過二十種。

  不管是白嫩的虱目魚丸、加了蔥味的旗魚丸,或是干貝丸、鱈魚丸,老闆堅持都要現場捏,還有養生的墨魚丸不只顏色特別,口感也很不一樣。
  
  各式各樣的魚丸,每一種口味咬下去都是滿滿的鮮味,真材實料的魚丸絕不冷凍再熱,保留食材的新鮮原味,讓老饕一吃就上癮。(記者黃俊杰、彭佳芸報導)
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