大陸再爆發食安問題，陜西省咸陽市一家包子店，為了讓包子賣相佳，竟然違法使用含鋁的香甜性泡打粉，其中包子裡頭的鋁含量嚴重超標，鋁吃多了，會引發老年痴呆症。 據陸媒報導，這家包子店位在菜市場裡面，店家每天光是做包子就用掉2包麵粉，但他們從2014年底開始，為是讓包子蓬鬆賣相佳，才會違法添加香甜性泡打粉，執法人員先前發現這家販售的包子鋁含量嚴重超標，上個月再度緝查，發現包子的鋁含量依舊超標，警方才會把包子店老闆帶回調查。 醫師表示，鋁攝取過量就會沈積在人體裡，久了對過骨骼和神經有傷害，而老人食用過量，嚴重的話會引發老年痴呆症，對兒童影響更深，嚴重的話，還會引起嬰、幼兒的神經發育受損。(圖片翻攝中國網)