台南牛肉湯名店「醬料桶」有小強 民眾一看食慾全無
台南市知名的溫體牛肉湯的食品衛生出問題了嗎?有民眾用餐時發現醬料桶上,趴著一隻超大的「小強」,看了食慾都沒了。事後記者回現場,店家強調會馬上店休一天做全面清消,也會聘請專業人員除蟲,但還是有不少人擔心吃到加料美食,對此台南市衛生局已即刻派員稽查,要求店家限期改正,如果複查沒過的話,最高可處2億元以下罰鍰。
舀起湯頭,將熱騰騰的牛肉湯送進嘴裡,這裡是台南市北區,知名的牛肉湯店,不過卻被民眾直擊...,有隻超大的小強,不知道是生是死,與蔥洋蔥辣椒,一起出現在醬料桶上,讓人看了瞬間沒有食慾,民眾發文控訴,店內出現的蟑螂超大隻還很多隻,老闆叫他換位置後,只端走有蟑螂的醬油碗,其他醬料台上的碗筷豆瓣醬薑絲,完全沒有更換讓他好傻眼。
非當事民眾說:「會(覺得)噁心,吃不下,應該是(老闆)管理的問題啦,(店家)外面跟裡面隔離不好的話,或是那個(可能)從水溝跑出來這樣。」非當事民眾說:「我們之後會馬上店休一整天,然後去做整間店的那個...消毒,然後也會聘請專業人員,來替我們整間店做一個除蟲,對當天還有就是長久以來,一直支持著我們的顧客們,說聲抱歉。」
雖然店家當下就將整桶醬料銷毀,內部人員也會加強衛生訓練,但不少民眾還是心驚驚,擔心吃到加料美食,對此台南市衛生局也說,在接獲通報後,即刻派員前往查核。
台南市衛生局副局長林碧芬說:「如有缺失將要求業者限期改善,屆期複查不合格,將依食品安全衛生管理法,處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。」食品安全問題,民眾格外在意,業者也千萬不可馬虎,否則不僅可能面臨罰款,更可能失去消費者信任。
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