差點吃進「活蜈蚣」顧客嚇壞 居酒屋業者:加強清消
昨(10)日晚上,有民眾和朋友一行4個人後到台北市知名居酒屋用餐,但吃到一半,碗裡突然出現一隻活蜈蚣,讓他們嚇壞、也瞬間沒了食慾。醫師及學者也示警,蜈蚣對人體是有危險性的,就算只是爬過餐具,仍有可能造成食物中毒。而對於可能食安疑慮當事店家表示會提升環境消毒的頻率,也會進一步連繫消費者進行補償。
居酒屋餐桌上,有滿滿串燒蛋包飯還有消暑飲品,但整桌好友下班開心聚會,不是手機先吃拍美照,而是要記錄下驚魂記,還要向店員SOS求救,因為碗中一隻活跳跳的蜈蚣就在碗裡,泡在醬汁當中不停扭動軀體,數不清的腳也動來動去,讓當事民眾食慾全沒了,其他民眾看到也嚇壞了。
非當事民眾說:「應該會尖叫吧,會嚇一跳,就吃不下去了,那一餐就可能會就是一樣會跟店家講吧,會請他過來看,然後請他注意食安的問題,當下應該就馬上走人,就不會再用餐了。」
民眾4人10日晚間,到台北市一間知名居酒屋用餐,就是看店家有開分店網路評分也很高,沒想到差點吃到活蜈蚣,第一時間向店家反映,店員反問蜈蚣是店裡的嗎,只把碗拿走沒有多解釋,民眾事後又主動詢問,店長解釋可能是蜈蚣誤入碗架,強調食材沒有問題,等最後結帳時,民眾還是很擔心蜈蚣到底哪裡來的,店家除了道歉,也退部分餐點費用。
長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海說:「蜈蚣爬過我們的餐具,那餐具沒有經過清洗,還裝食物來吃,就擔心民眾吃到,會有急性的食物中毒。」
國立台灣大學昆蟲學系名譽教授徐爾烈說:「一般來講他會棲息在陰暗潮濕的地方,很不好的狀況下才可能,比如說堆積了很多紙箱啊保麗龍,那咬到的時候會非常痛而且會腫。」
專家學者都示警,蜈蚣的確可能對身體造成危害,而店家也不敢大意。業者說:「我們當然會再(加強清消),因為昨天這樣的狀況有發生,我們就未來有在跟負責人討論說,我們之後會再加強這個(消毒)頻率,所以我們會再去聯絡消費者,來去做後續的退款,就是把他們昨天的消費金額去退給客人。」
吃頓飯遇到蜈蚣加菜,當事民眾透露有心理陰影,業者除了道歉,也承諾將加強清消,未來在餐飲品質管控上也會更注意。
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