指揮中心鬆口，會朝降級來做準備，不少餐飲業者，這幾天，都守在電視機前面，期待指揮中心宣布開放內用的那一刻，但最新的疫情記者會，卻沒公布，大家難掩失望,不過也有餐飲老闆說，希望疫苗施打普及率高，再開放內用比較安全。

看電視開始，下午兩點一到，小吃店業者，守在電視機前面，等待指揮中心何時能宣布，餐廳內用的好消息，但最新的記者會，指揮中心還是沒鬆口，當歸鴨店老闆娘說：「有時候兩三個小時都沒有人，就坐在這裡滑手機。」在地經營八十年，有著必比登推薦光環的當歸鴨店，現在也不敵疫情，老闆娘只能每天坐在店門口發呆，當歸鴨店老闆娘說：「會啊(希望開放內用)，不然這樣也不是辦法都沒有人。」

還有彰化這間爌肉飯店，買便當，雖然外帶的顧客多，但少了內用客群，生意還是少了兩三成，爌肉飯業者謝先生說：「我們當然是希望政府，解開內用如果開放的話，我們業績可能就會恢復正常。」有人希望盡快開放內用，也有人是希望內用先緩緩，麻辣鴨血店老闆娘說：「不考慮開放內用，除非是疫苗的普及率要到。」

鴨血店老闆娘說，疫苗施打的覆蓋率夠廣，才會希望開放內用，肉圓業者施先生說：「一感染的話，我們員工感染到我們就要休息了，(會造成)很大的損失，期待又怕受傷害。」彰化排隊名店的肉圓老店則說，這麼快開放內用，否則只要有人確診，整間店的損失會雪上加霜，麵店業者張小姐說：「我是覺得還是打疫苗再說吧，安全比較要緊。」降級在即，餐廳能不能內用，將由指揮中心統一公布，不再授權地方自行處理，店家都在苦等，相關配套措施出爐。