一天三餐最重要就是早餐，但您知道我們的國小學童，早餐熱量是多少嗎，不管是中式早餐店或是速食店幾乎都超標，甚至直逼一千卡大關；教育部調查發現，國小學童男生中，每三人就有一人體重過胖，國小女生中每四個一人過胖，營養師建議家長購買早餐給孩童，最好多留意熱量標示，以免吃過量造成肥胖。 念國小三年級的小美背起書包上學去，但她第一個報到的地方，我要一個雞排，買完香雞排，她又立刻到旁邊的飲料店，點了一杯珍奶全糖，這樣的早餐算一算，雞排545卡，珍珠奶茶550卡，加起來熱量1095卡。 教育部統計，國小學童，男生平均每三個，女生平均每四人當中就有一個過胖，關鍵在於早餐熱量過高，家長買給孩子早餐時注意了，像是黑胡椒豬排鐵板麵加大杯奶茶，980卡，而速食店早餐加可樂，也有770卡。 營養師建議，家長可以改變買早餐選擇，營養師用豆漿牛奶替代含糖飲料，尤其含糖飲料，小朋友常常一杯接一杯，像蘋果牛奶285大卡，糙米漿279卡，讓孩子不知不覺中熱量攝取太高，雖然衛福部去年，要求國中小，周邊500公尺商店，熱量必須標示清楚，但成效似乎看不到，想替孩子們瘦身，家長真的要多注意，從早餐開始把關起。