"食"在有學問 林杰樑遺孀開講
很多人早餐的選擇就是麵包搭配牛奶,其實你知道嗎?這些年我們吃的錯大了,因為這樣反而阻礙鈣質吸收。為了幫已故毒物科醫師林杰樑繼續推動健康的飲食方法,林杰樑的妻子譚敦慈四處演講,希望讓大家能夠吃對食物,吃對方法。
吃麵包要配什麼最登對,配牛奶,這一對早餐界的天作之合,沒想到八字不合,哇,這些年我們白白亂點鴛鴦譜,白白的吃下肚,到現在才真相大白還有呢,切菜,譚敦慈,炒菜,水果切越大塊越好,林杰樑醫師這輩子來不及的叮嚀,妻子譚敦慈接棒下去千交代萬交代,吃水果要大快朵頤更要切大塊最適宜。
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