知名肉圓用毒粉 1天1顆就超標
毒澱粉風暴持續擴大。衛生單位再查獲9家肉圓店使用有毒澱粉,其中台中知名的肉圓漢口店,用的地瓜粉,順丁烯二酸含量高達2159PPM,毒物專家說,1天吃1顆就超過歐盟上限,簡直像在服毒。桃園縣衛生局也在夜間突擊五大夜市,查獲毒地瓜粉。毒澱粉事件像滾雪球一樣愈滾愈大,現在包括黑輪、粉圓、芋圓、粄條、炸雞、豆花等,都已經淪陷。
桃園縣衛生局人員晚上加班,一包一包清點,果然查到,有業者使用的特級地瓜粉和在來米粉,一共390公斤有問題。衛生局人員一共清查包括中壢、桃園觀光夜市、御花園觀夜市和南崁五福夜市,結果發現源頭在台中,衛生局更發現肉圓原料,將近2成用的是毒澱粉,中盤商廣泰賣的地瓜粉,順丁烯二酸含量高達2159PPM,流向台中肉圓漢口店、新金樹冰菓店,毒性驚人,連毒物專家都嚇到。
現在全台衛生局查封的毒澱粉已經超過200噸,源頭直指高雄市的聯成化工,再一路銷到嘉義的台榮、台南的和美跟冠響企業。毒澱粉事件從13天前,衛生署抽查市售澱粉類製品開始,事件就像滾雪球一樣愈滾愈大,先是黑輪、粉圓、芋圓、粄條、,到炸雞排的酥炸粉都遭殃,接著又爆出豆花、魚丸、粉粿跟肉圓也是。
毒澱粉食物擴散全台灣,到現在,民眾到底還能吃什麼?吃豬皮、白木耳、雞腳、海帶,專家說,裡面的甘胺酸,可以代謝掉已經吃進肚的毒物順丁烯二酸,還有盡量吃天然食物,少吃加工食材。過去塑化劑風暴爆了兩個多月,重創許多食品企業,雖然已經嚴懲黑心業者求處15年,但現在看來,這些業者不顧民眾死活,實在不可原諒。
延伸閱讀
- 偷賣毒油膏 "一江"負責人被逮2013/06/04
- 毒粉報告拖3個月? 食管局否認隱匿2013/06/05
- 又爆毒粉! "在萊米.蕃薯粉"中招2013/06/05
- 9毒粉廠占7家! 台南拒稽查挨轟2013/06/04
- 蒸肉圓.水晶餃 嘉義老店中"毒"2013/06/05
- 主婦聯盟淪陷! 5產品含毒澱粉2013/06/05
- 單氯丙二醇超毒! 害男不孕損肝腎2013/06/04
- 隱匿毒粉3個月? 食管局長喊冤2013/06/05
- 台南拒查小吃 批衛署勞民傷財2013/06/04
- "一江"致癌毒醬油 查獲3000桶2013/06/04
- 主婦聯盟淪陷! 5產品含毒澱粉2013/06/05
- 熬魚骨偷吃步! 冰醋酸吃多傷骨2013/06/04








