今天要帶您到嘉義去看看有機小黃瓜，農場主人陳先生從工人轉行，十幾年來堅持不用農藥，一開始小黃瓜都種不活，直到現在掌握了種植訣竅，才讓小黃瓜健康好吃還比普通小黃瓜大上一倍。

　　走進菜園，陳先生每天的工作，就是檢查每一個小黃瓜，是不是漂亮健康。賣相很重要，陳先生種的小黃瓜，不只要有機，而且要長得又直又大，才是１００分。比較一下就知道，陳先生的小黃瓜比普通市面上的，幾乎大上一倍。小黃瓜要長的好，陳先生的秘訣沒有別的，就是要勤勞。

　　每一片葉子，陳先生都要細心檢查因為如果得了白粉病不趕快摘，會影響小黃瓜長不大也會長不好。拿著又大又漂亮的小黃瓜，陳先生說有多得意就有多得意，品質好，訂單當然不會少，來自全國各地的店家，用陳先生的有機小黃瓜，做出的料理，不管是當配菜還是涼拌，視覺、口味都是一級棒。

　　色澤翠綠，口感清脆，更重要的是，有機小黃瓜栽種的過程，完全不使用農藥，陳先生費心，追求的就是五個字，好吃又健康。