全台第二大蛋商萇記泰安公司以及泰頂山公司，去年12月被查獲回收過期蛋重新包裝販售，甚至還將發霉、長蟲的雞蛋打成蛋液賣給蛋糕店和熱炒店，不法獲利高達6400多萬元，全案經桃園地檢署偵辦，萇記負責人李春明父子接受偵訊時，居然辯稱，賣過期蛋、發霉蛋和長蟲蛋都是業界慣例，現在檢察官決定，要將負責人李春明父子提起公訴，並請求法院從重量刑。 利用長蟲發霉雞蛋製成的蛋液，供不知名的食品廠商，販賣給消費者食用，嚴重影響國人的健康，檢方查扣的這些過期黑心蛋品，經桃園市衛生局驗出，含有危害健康的沙門氏桿菌，人體食用後容易造成腸胃炎，甚至更嚴重的併發症。 將李姓被告九人在內，依刑法的加重詐欺取財和偽造文書，食品安全衛生管理法販賣變質腐敗食品等罪嫌，提起公訴，檢方並強調，考量李春明父子不法獲利高達6500多萬，起訴同時向法院聲請宣告沒收兩父子名下共22筆房地產，以防兩人脫產坐享犯罪利益。