又是食安風暴！出現了黑心鴨血。被踢爆的是，市佔率將近9成5的鴨血供應商「双鵬」食品公司，它是全台菜市場、火鍋店鴨血的最大供應商。但卻把飼料用的雞血，也就是不能吃的雞血，混入鴨血裡，做成產品販售，而且製作過程，雞毛糞便夾雜，非常噁心。台中地檢署兵分二路，搜索新北市和台中烏日廠時，員工還企圖滅證、燒毀帳冊，負責人彭光謚，遭到法院收押。 衛生局稽查員進到双鵬位在新北市的工廠，全台灣九成五的鴨血都產自這裡，但你以為吃到的是鴨血嗎?錯了，員工招認，是用雞血摻鴨血，而且來源是台中烏日這家工廠，專門搜購被淘汰的飼料雞血，製作過程，混雜雞毛和雞屎，沉澱一天後，就打包出貨到新北市加工。 記者前往拍攝，還發現，水溝裡到處看得到鴨血，環境髒亂噁心，檢警搜索，員工還企圖滅證，燒毀帳冊文件；混的雞血，使用飼養30天就宰殺的肉雞，含水量過多，雞血不易凝固，做成火鍋料，容易孳生細菌還有抗生素，吃下肚會引發感染，双鵬的負責人彭光謚，去年也被查到雞血混鴨血，而且偷排廢水被罰款，這次情結更嚴重，彭光謚遭到收押，並且將面臨七年以下有期徒刑。