新竹市府針對市售六大品牌，七種食用油，針對反式脂肪殘留調查，發現有六種商品標示不實，新竹市府已要求學校營養午餐全面回收禁用，也要求業者下架。 美食家、泰山、大成，等六大品牌的食用油排排站，這些油被檢測出標示不實，包含美食家、大成、泰山、台糖等七產品，包裝上標示反式脂肪為零，卻被檢測出含有反式脂肪殘留。一樣這些油品，重金屬部分也超標，95%餐廳、夜市炸物都使用這7款，就怕消費者吃下肚，長期以來危害健康。新竹市府已通報衛福部，要求廠商回收。 這批反式脂肪標示不實的產品，前陣子食安問題接連爆發，大廠頻出包，地方政府介入調查，要讓消費者食得安心。