胖達人麵包因為宣稱天然酵母，不加香精事件，涉嫌廣告不實、詐欺，休業三天之後，上午十點恢復營業。全台北中南一大早都有消費者拿著發票來退費，總經理也率領員工再度向社會道歉，同時宣布新的優惠退費機制。 　　率領員工再度向社會鞠躬，休業三天之後，胖達人重新出發。台北忠孝店，一大早十點就有不少消費者拿著發票要來退費。光八月分的發票就有十幾張，台中店死忠顧客更多厚厚一整疊都是要來退費的，但沒有蒐集發票習慣的，卻顯得超無奈。 　　買一萬多，原本胖達人公佈憑發票退現金，可以拿到全額現金，加上百分之25的禮券，統一在十月分發放，但上午又公布了，能立即處理的機制。總經理拿麵包，放寬條件，但就怕全省門市沒有統一公告，台中、高雄消保官都出動稽查，要求連刷卡簽單退費都得仔細公告，但想退的民眾似乎太多，架上33款沒有使用香精的麵包，中午就被掃光，很多顧客都白跑一趟。 　　胖達人表示，下架的麵包會調整配方再推出，周三開始也會增加麵包的量，不讓顧客換不到，就看胖達人這樣的危機處理，能不能喚回顧客的信心。