瀝青脫鴨毛事件，爆發之後賣鴨肉的業者都趕緊出面澄清，因為已經引發消費者恐慌，業者的生意也受到影響，他們希望衛生單位能盡快查明事實，讓他們的生意，能繼續作下去。

　　麻油爆香倒入鴨肉大火翻炒，一下子香味四溢，熱騰騰的薑母鴨送上桌，民眾吃在嘴裡大呼過癮，生意第一時間顯然還沒受到衝擊，但已經有民眾感到恐慌。老闆說，賣薑母鴨這麼多年，的確有人用瀝青脫鴨毛，不過是二十幾年前的事，現在他們用的鴨子，衛生覺對有保障，不過白天菜市場裡頭賣烤鴨的攤販，生意明顯受到影響，本來喜歡吃鴨的老先生，猶豫了半天改買烤雞，烤鴨燒蠟店的情形也一樣，衛生單位如果不盡快查個水落石出，恐怕鴨肉的生意短期內都會受到影響，消費者吃鴨肉都得心慌慌。（記者江麗君、郭繼宗報導）