今天是冬至，您吃湯圓了嗎？各地賣湯圓的店今天都大排長龍，除了常見的芝麻、花生或鮮肉口味，今年還有業者發揮創意，把起司跟火腿包進湯圓裡，一起看看。

　　紅的、黑的，沒看錯、這些全都是湯，紅色的是用紅麴取代糯米，黑色的則是在外皮加入墨魚汁，湯圓內餡也大有學問，連火腿跟起司，也能包進湯圓裡。

　　創意湯圓強調健康概念，還真的吸引不少消費者嚐鮮。創意口味推陳出新，南門市場傳承四代的老店，到了冬至、同樣門庭若市，一天得包五百斤的糯米，連老奶奶都要出動幫忙。

　　冬不能免俗，沒時間買回家煮，就吃現成的，甜品專賣店長長的人龍就這樣排在門口，熱騰騰、白胖胖的湯圓，寒風颼颼吃一口、排隊也值得。

　　QQ的湯圓吃下肚，熱量也得斤斤計較，吃了四顆包餡湯圓，就等於吃下一碗白飯，營養師建議，尤其是糖尿病及慢性病患最好嚴格控制，才能吃得美味又健康。（記者林珍汝、魏台復報導）