台灣米好吃大家都知道，不過您知道台灣米好吃，還可以抗癌。嘉義大學助理教授廖慧芬，和馬偕醫師陳裕仁共同實驗，發現兩種台灣米，可以提高免疫力，還可以對抗腫瘤細胞。

　　熱騰騰的白米飯，晶瑩剔透又香味撲鼻，更是台灣人的主食，看準台灣的米市場，各種外國米都進軍台灣，號稱養生又健康，價格則是扶搖直上，不過外國米真的比較營養嗎，馬偕醫院以及嘉義大學共同的實驗發現，台灣米不但美味好吃，還具有抗癌成分，是真正便宜又好吃的養生米。除了證明台灣米可以抗腫瘤細胞，實驗團隊更呼籲民眾愛用國貨，多吃台灣米，不過不少愛美的現代人，卻對香甜的白米飯敬謝不敏。怕胖想減肥，白米飯成了愛美族群的眼中釘，不過實驗結果出爐，多吃米多養生，為了健康著想，吃飯時間，還是來碗白飯吧。