餿水油每日一爆，衛福部長邱文達何時下台，成為外界討論焦點，現在更傳出，新部長的爭奪戰已經點燃，包括國民黨立委、全國醫師聯合會理事長蘇清泉有意爭取，衛福部次長林奏延也被推薦，另外國健署長邱淑媞、北市聯合醫院總院長邱文祥呼聲也很高。 　　身陷餿油風暴的衛福部長邱文達，每天被追問的就是，食安稽查進度。架上不可以有不合格的產品，將全國性大稽查，忙得團團轉，立院接受質詢也想安全通關，沒想到卻被爆料，找醫界大老關說請立委「高抬貴手」。 　　邱文達烏紗帽搖搖欲墜，檯面下更傳出接替人選有好幾位。長庚系統的衛福部次長林奏延，台大幫的國健署長邱淑媞，呼聲高的還有榮總陽明體系的北市聯合醫院總院長邱文祥，而唯一不屬四大派系也有意爭取的，就是國民黨立委全國醫師聯合會理事長蘇清泉。 　　邱文達還沒正式下台一鞠躬，部長寶座就這麼搶手，牽涉醫院派系、財團勢力，各擁其主。