新內閣要面對的第一個問題就是美牛是否要解禁？目前可能朝四大方向來做討論，而最有可能就是依照日本模式，也就是國外准用、國內禁用。但新上任的農委會主委陳保基是語帶保留，倒是前衛生署長楊志良站出來幫農民發聲。 　　到底含瘦肉精的美牛能不能來台灣？這是新內閣上任後，第一個棘手大問題，未來可能朝向四大方向，第一種：牛全面解禁，可以使用瘦肉精，但豬肉不行；第二種：牛豬全面解禁，通通可以用瘦肉精；第三種：維持原樣，不管國內國外豬肉牛肉，全面禁用，但傳出最有可能的就是和日本一樣，規定國外進口的。 　　能不能順利解決，主委陳保基語帶保留，說沒有任何預設立場。前衛生署長楊志良認為這問題沒有這麼單純，就等美牛跨部會專案小組成立開會進行。這燙手山芋，新內閣要面臨的最大挑戰才正要開始。