夏天到了，許多人都喜歡吃蕎麥麵，不但消暑熱量又低，不過有一名台商男子連吃三次蕎麥麵，結果引發三次過敏性休克，差點丟了性命，醫生表示，過敏源無奇不有，也容易藏在不熟悉的食物，過敏病患最好攜帶「注射型腎上腺素」，才能在危急時，保住性命。

　　這一盤蕎麥麵，加了水果以及蔬菜，看起來清爽又可口，而且這個麵條的彈性Ｑ的不得了，難怪一吃就上癮，不過形象健康又好吃的蕎麥麵，卻讓一名五十七歲的台商嚴重過敏，第一次，這名台商聽說蕎麥麵有豐富的維生素，吃了結果當場倒地，第二次不小心吃到含有蕎麥的小饅頭，第三次又誤吃到蕎麥麵條，總共引發三次過敏性休克。

　　開韓國料理餐廳的業者說，韓國人吃了幾百年蕎麥麵都沒事，應該是個人體質，事實上，過敏源的確常常藏在不熟悉的食物裡，醫師建議，病患可以考慮隨身攜帶注射型腎上腺素，以免病發時，沒有人在旁邊急救，送掉小命。(記者陳美喬、張書銘報導)