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抽檢竹笙金針 二氧化硫多超標

2007-01-31 12:28:00 / /
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  年關將近,很多人準備採買年貨,高雄市衛生局抽驗年貨大街和大賣場的年節食品,發現竹笙和金針最有問題,添加了二氧化硫來漂白。

  過年快到了,年貨大街又是人擠人,當你要買這五種東西,包括金針、竹笙、小卷片、瓜子和甜梅這些食品時,一定要特別小心,高雄市衛生局過去一個月來抽檢年節食品,發現這五樣問題最大,尤其是金針和竹笙,都添加二氧化硫來漂白。

  如果要買竹笙,一樣不能被顏色給騙了,其他的小捲片,還有瓜子和甜梅都有過量防腐劑和糖精,這些外觀比較難辨識,所以建議消費者盡量要挑有外包裝的來購買,才不會吃到問題食品的時候,連來源都不知道。
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