春節前，民眾可能都要添購一些年節食品，昨天台北市衛生局前往大賣場稽查，就發現有白木耳及進口巧克力標示不合格，提醒民眾採購時一定要注意。

　　過年添購南北乾貨，別以為包裝產品絕對沒問題，仔細看看這包白木耳，一模一樣的產品竟然有兩種不同標示。碳水化合物六十三點四克，換算起來熱量至少有兩百多大卡，但總熱量業者卻只標了一百一十三大卡。台北市衛生局今天稽查大賣場的食品，零嘴也出問題，這包進口巧克力印上一堆字母，消費者根本看不出製造日期。

　　有包裝的產品，民眾還是得多費心看標示，另外，今年散裝食品，衛生局也要求業者必須在旁邊貼上標示，看清楚製造日期、食品成分，才能吃得安心。

　　至於冷凍食品，依照規定，冷凍櫃的溫度必須低於零下十八度，逛賣場時不妨多注意冷凍櫃的溫度，以免買到不新鮮的食品。