為了替學童的餐盒把關，台北市衛生局一連四天就全台北四十七家學校中央廚房和供餐廚房進行突擊檢查。內容從製作過程到餐盒的營養成分都納入稽查重點，經勸導仍未改善的，將開出罰單，而合格的餐和上，則是會印上OK認證標章。

早上十點多，供餐廚房從裡到外一刻也沒停過，把裝好餐盒封好，熱騰騰的便當準備上路.即使是看起來明亮有秩序的廚房，衛生局人員也不敢大意。從製作場所是否清潔，冷凍庫溫度是否合規定，食物開封後是否被放置在地上，以及便當完成後，是否安全無虞，甚至營養成分否符合標準都是衛生局稽查的內容。

所有符合標準的便當，都會貼上這個衛生營養評鑑合格的OK認證標章.並標示內容物和卡路里。便當是良心事業，一點失誤都不允許，衛生局這一個星期還回接連出動稽查，如果不合格的業者勸導後仍然沒有改善，將會開出三到十五萬元的罰單。(記者湯慧文 陳君豪報導)