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學校營養午餐 爆1億商機爭奪戰

2006-04-14 19:50:00 / /
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  餐盒到底營不營養,牽扯出營養師與餐盒工會的內鬥。導火線就是今年暑假的便當合約。教育局考慮將放寬市場,從現在的七萬個便當開放到十五萬,產值超過一億。不過這項提議卻遭到大多數議員的阻擋,甚至還有業者向議員施壓。

  小朋友大口大口吃著便當,他們無從選擇,也不知道,自己吃的便當,正引發一億商機的爭奪戰。現在全台北市一共有二十五萬名學童要吃營養午餐,其中有三成,大約七萬人吃外包的餐盒,其他都由學校的中央廚房供應。

  教育局考慮在今年暑假將便當的市場擴增一倍,等於增加一年一億多的商機,便當業者蠢蠢欲動,連議員都感受到壓力。除了向議員施壓,業者還要兼顧校方利益,一個四十五元的便當,要涵蓋這麼多,也難怪學生只能吃到這樣的菜色。(記者彭仁鐸 連源濱報導)
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