小朋友偏食，常常讓做家長的您很很困擾嗎，教您一些撇步，不但讓小朋友胃口大開，營養也夠均衡，另外﹐從小爸媽就常告訴大家要多喝牛奶，才會長高，長壯，不過，美國一項研究卻顯示，牛奶對嬰幼兒或青少年的發育不見得好，甚至會引起過敏。 　　從小爸媽就逼大家喝牛奶，學校營養午餐也強迫小朋友們一定要喝，說是這樣才能頭好壯壯，不過您知道嗎，牛奶不見的真的那麼好，美國醫學會尼爾柏納醫生表示，小孩不想喝牛奶就別強逼，因為牛奶對骨骼發育無用。過去美國小兒醫學會建議，嬰幼兒和發育中的青少年，每天至少攝取800-1300毫克的鈣，不但防止蛀牙，更增加骨質密度，幫助長高，但是最新的研究卻發現，牛奶中的鈣質對增加骨質密度不但沒有效，還可能是過敏體質的元兇，專家說，適當的重量訓練加上綠色蔬菜，才真正對骨骼發育有幫助。 　　不過說到綠葉蔬菜，大部分小朋友對菠菜的標準反應，大概都是反應不佳，別擔心，教您一些撇步，其實孩子愛吃的營養強化麥片，富含葉酸，絕對可以取代菠菜，不愛吃胡蘿蔔，也可以試試葡萄柚，補充beta胡蘿蔔素，討厭花椰菜，沒關係，就讓他吃奇異果，小孩鐵定營養均衡，另外專家還說，孩子上床之前，最好調低室溫到攝氏20度，再洗個澡讓體溫下降，這樣一來孩子可以一覺到天亮。睡眠充足，自然一暝大一寸。