也要提醒您，我們常常吃的黃魚和豆乾裡頭，可能會有不肖業者偷偷添加工業色素，來讓食物的顏色更鮮豔，欺騙消費者。衛生局今天就公布最新的檢測試劑，只要滴一滴，就可以檢驗出，食物裡是否含有有害人體的黑心色素成分，民眾可以向衛生局索取，自行檢驗。 　　 菜市場買條黃魚回來，想煮個黃魚燒肉，只是眼前這條黃澄澄的黃魚，到底有沒有添加什麼化學顏料呢？衛生局推出一種試劑，只要像這樣輕輕一滴，如果呈現紫紅色，那就可得當心了，這表示你的魚裡頭有添加皂黃工業原料。 　　不只皂黃這種化學染料無所遁形，就連食物中一旦還有甲醛、吊白塊，立刻就會露出馬腳，為了讓民眾吃的更安心，衛生局現在開始到8月底，免費提供試劑讓民眾自行檢測，這下子送進肚子裡的食物到底安不安全，滴一下世紀，黑心食品絕對難逃你的法眼。