過去大家都認為，吃維他命C能預防感冒。但根據最新的美國醫學調查，吃維他E，才是比較有用的，研究發現，六十五歲以上的老人，每天按時服用維他命E，罹患感冒的機率，比沒吃的人要低兩成，不過當然我們也要提醒您，維他命Ｅ屬於脂溶性，一天只能吃兩百國際單位，多吃反而有害健康。 　　一口水一顆維他命，現在要預防感冒除了服用維他命C以外，現在吃E也有用。最新一期的美國醫學期刊就指出，六十五歲以上的老人家，每天定量服用維他命E，不僅不容易感冒，感染呼吸道疾病的機率也明顯變少了。　 　　原來除了抗氧化避免老化外，維他命E的修護功能還可以預防呼吸道感染，醫師就提醒每天吃維他命E兩百國際單位剛剛好，而吃麥片、魚肝油也會也同樣效果.