您有失眠、心悸、肩膀僵硬、慢性關節炎等困擾，卻總是醫不好嗎？有可能是食物過敏惹的禍，一般說到食物過敏會以為是像吃了海鮮，皮膚會癢這樣的情形，但根據研究，幾乎每種食物都有可能產生過敏，每個人的體質不種，會產生過敏的食物也就不同，有人吃了蒜頭就睡不著，有人吃高麗菜會全身發冷，這些都是食物過敏的真實案例，就連花椰菜、芝麻豆腐都是常見的過敏食物。