根據行政院主計處的統計，屏東縣家庭的飲食費用占整體消費支出的比例達31.8全台最高，而且還蟬聯5年的冠軍，怎麼屏東人這麼重視吃呢？當地民眾說，因為屏東的美食好吃又便宜，比起去買其他的東西，還不如吃美食來得實際！

屏東居民王先生說：「屏東這邊的收入可能沒有那麼高的話，但是吃的支出還是一樣啊。」因為平均收入沒有6都高，其他的錢可以省，但是吃的還是得花，還有1個原因，屏東居民說：「比較注重就是吃好吃的東西。」屏東居民李先生說：「吃得又好吃得又便宜那又好吃。」

賣肉圓的還有黑白切，總讓人忍不住多點了幾樣，屏東菜市場裡的小吃攤，用餐時間都過了客人還是一直來，沒錯屏東好吃的還真多，有行政院長蘇貞昌都愛吃的肉圓，還有東港這吃起來口感多層次的肉粿，以及濃濃海鮮味的飯湯，還有很多老饕最愛的黑鮪魚料理，以及外地客必買的豬腳，愛滷得香香的選萬巒的，偏愛蒜泥沾醬的選里港，而甜食冰品，萬丹紅豆餅料多實在，潮洲冷熱冰連當地人都力推，相較於遊玩景點，屏東縣美食類比較多，也讓當地居民花比較多的錢，在吃的方面。

而排名第2的則是高雄市，飲食費用占總消費的29%，第3名是嘉義縣比例是28.81%，比例最低的是苗栗縣22.67%，但是從前3名到最後1名，飲食費用都占了總開銷的2成以上，可見台灣人不管哪個縣市，對吃的都很重視。