咖哩究竟拌不拌? 中信兄弟王威晨「偏激不拌派」
美食話題帶您來看到,來自日本東京,由潮流教父創立的咖哩品牌,快閃來台進駐百貨,同時也和創辦人手中的服飾品牌推出聯名周邊,吸引顧客目光,另外還有同樣來自日本的咖哩品牌和中信兄弟合作,透過「拌與不拌」的討論來引起話題,現在的餐飲品牌不只會和知名IP合作,跨界聯名也能打破同溫層,創造更多討論度。
紅通通泡菜鍋是受歡迎的韓式風味,鍋裡的小夥伴同樣來自韓國,萌萌恐龍變成魚板上的小圖案,連鎖小火鍋品牌與韓國知名IP聯名合作,有得吃又有得抱自己吃飯不孤單,還有恐龍與狗狗陪伴你,餐飲集團公關彭慧甄說:「7月15號開賣以來,10天熱銷近6000鍋。」餐飲集團公關彭慧甄說:「來客量比去年增加20%。」
百貨一樓散發濃濃咖哩香,吸引饕客駐足購買,究竟有多夯檯面上一整排提袋,全在等著客人取餐,來自東京由日本潮流教父所創立的咖哩品牌,快閃登台進駐百貨,而隔壁就是同樣由Nigo創立的品牌,將手中餐飲結合服飾品牌,推出聯名周邊同樣吸睛。
行銷專家胡恒士說:「跨界聯名有三大好處,第一個就是打破品牌同溫層,讓它可以去接觸到新的客群,第二個就是可以透過這樣的資源互補,能夠在媒體上面,或社群上面,擁有新的話題,第三個就是可以提升品牌的價值,還有讓消費者有新鮮感。」
同樣來自日本的咖哩品牌,選擇和中職球隊來合作推活動,用世紀難題來引話題,咖哩究竟拌不拌選手們會怎麼辦,中信兄弟隊長王威晨說:「不能拌,拌了就覺得不太好吃了,我會叮嚀他(攪拌派),他每一個飯粒都要攪到,如果沒攪到就不能吃,誰叫你要拌。」
中信兄弟游擊手江坤宇說:「我喜歡整個攪拌在一起,我喜歡每一口吃下去都有那種,咖哩的,就是跟飯混在一起,因為如果不拌的話,我很怕我把飯再沾咖哩,然後把咖哩醬沾完剩一堆飯。」看來在兄弟間拌與不拌也是場論戰,餐飲品牌跨界聯名結合IP或潮流品牌話題,力求吸引更多曝光創造雙贏局面。
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