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北投公館店爆疑食物中毒! 八方雲集:已協助衛生局採檢釐清原因

2024-04-09 08:55:00 / 殷名慧 綜合報導 /
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北投公館店爆疑食物中毒! 八方雲集:已協助衛生局採檢釐清原因

台北市衛生局於昨(8)日晚間接獲通報,有民眾到八方雲集北投公館店購買玉米濃湯和鍋貼後,食用後出現嘔吐和腹瀉。對此,八方雲集今(9)日表示,已協助衛生局採檢,目前尚未得到確切結果,盼能盡快釐清真正原因。

食品藥物管理科科長林冠蓁說明,台北市衛生局昨接獲通報,有6位民眾7日晚餐購買該店販售的鍋貼、玉米濃湯後,其中4人於晚間8點半陸續出現嘔吐、腹瀉、噁心等症狀,至醫院就醫,疑似食品中毒事件。

接獲通報後,衛生局即派人稽查,查有冷凍庫、層架、風扇不清潔,冷凍庫溫度高於-18度,牆面有剝落等缺失,已限期4月11日前改善完畢,若複查未改善,將依食品安全衛生管理法第8條、第44條,處6萬到2億元罰鍰。

另外,現場也進一步抽驗工作人員手部檢體、鍋貼盤、鍋貼餡料棒等3件環境檢體,若檢出病菌,將依同法第15條、第44條處6萬到2億元罰鍰。

對此,八方雲集總公司說明,北投公館店8日下午接獲衛生局查核,僅說明為疑似食物中毒,並未針對個案身體不適原因及當日用餐情形進行詢問及討論,第一時間八方雲集也協助衛生當局釐清餐點製作過程及相關的採檢作業,目前尚未得到確切結果,希望能盡快釐清真正原因。

八方雲集指出,遵循衛生局提出的硬體改善事項,該門店已立即改善,衛生局完成稽查後表示,此為疑似案件,該店仍可正常營運。

八方雲集強調,此案件尚未釐清為家庭共餐或獨立個別案件,懇請衛生當局協助釐清身體不適原因,是否為食物或其他因素所引起。

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