2023年步入尾聲，不少人已經開始期待尾牙要辦在哪，像是王品集團開出第一槍，下個月14日在南港展覽館舉辦萬人尾牙，桌數破千，員工最期待的抽獎，獎金更從往年的七百萬，提高到上千萬。乾杯集團尾牙預算則提高了三成。疫情後老闆犒賞員工不手軟，但在辦桌上得多花些錢，因為從食材到人力成本都有上漲，不論飯店還是外燴，訂桌價格，都上漲近一成。

跟著台上一起嗨，醫師們一改嚴肅形象，甩掉煩惱丟下工作包袱又唱又跳，將氣氛炒到最高點，尾牙場不只要看員工藝人表演，當然少不了抽獎環節，尾牙主持人(2023.1.15)說：「3....哇，這裡這裡。」慢慢公布得獎者將期待值拉到最滿，大獎到手讓人笑開懷，今年尾牙有什麼獎項，員工們可以開始想像，2023年走入尾聲解封後首場，不少老闆砸錢犒賞員工不手軟。

王品集團開出第一槍，12月14日將在南港展覽館舉辦萬人尾牙，席開上千桌，獎金從往年的七百萬提升到千萬等級，還有告五人玖壹壹天團現場開唱，乾杯集團則選在飯店，總計開180桌尾牙總預算提高三成，維持人人有獎的慣例，韓式餐飲集團豆府，則是選擇春節後辦春酒，忙完年底再來詳細籌辦，餐飲集團員工王詩涵說：「當然是(想)抽到最大的呀，而且還要有個神祕特別獎，許願嗎最大獎當然是大家都想要現金。」

餐飲集團員工，最期待就是現金了，但疫情後不只有報復性消費，帶來的紅利，還有餐飲成本的變化，食材漲價人力成本增加，包括飯店外燴每桌成本都往上增加，有飯店業者價格調漲了將近一成，外燴也免不了漲價的壓力，外燴業者：「一萬塊的菜色，可能現在變成一萬二。」憋了三年終於能辦尾牙，不少老闆大手筆砸錢慰勞員工，大家也期待能在春節前抽一波，為過年多添點喜氣。