吃米其林遲到被沒收7600元 業者官網:有權取消
台北市南港一家米其林餐盤推薦的義大利無菜單料理,遭民眾投訴
一大塊牛排,在鍋子上煎得滋滋作響,這家位在台北市南港的,米其林推薦義大利無菜單料理,因為訂位問題,遭顧客投訴,繼續炒,有台南民眾抱怨,上個月,特別開了三小時,北上用餐,結果12點左右,找不到車位,打給店家也沒回應,直到12點20分才到餐廳,不過已經超過寬限時間15分鐘,再加上遲到5分鐘,被取消訂位,沒收訂金7600元,民眾說:「只能溝通吧,五分鐘應該還好啊,不是半小時吧,除非他這樣子影響到後面用餐的顧客,名牌大一點的餐廳,它們確實訂金會下得比較重一些,它一位難求,它也不希望來鬧場。」
民眾看法兩極,評論區也有顧客,遇到類似狀況,有人反應,朋友不能來,強調可以吃對方的部分,結果被趕走,還收了信用卡14000元,還有人說,一桌不能超過四個人,我們分兩桌訂位,只因為彼此互相認識,也被趕走,不過也有,饕客力挺,不用等人的感覺,其實還不錯,也有人專業的說,炭火的溫度是有講究的,如果有人遲到,主廚做出來的,品質就不一樣了,台北市主任消保官楊麗萍說:「要看個案的狀況,看是不是有適用的法律條文規定,如果沒有的話,那在個案的上面依照雙方的訴求,來做折衷的調整。」
截稿前業者沒有回應,根據官網規定,明文寫下,座位僅保留15分鐘,需全員到齊,更特別粗體強調,遲到未全員到齊者,餐廳有權取消訂位,並收取費用每人3,800元,米其林餐廳規則嚴格,也意外引發討論。
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