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全台最貴Buffet! 單人要價逾4千 5秒湧萬人搶訂

2023-07-20 19:20:00 / 馮薇之 張道詠 報導 /
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全球第二貴全台最貴的Buffet「饗A Joy」,將在23日開幕,雖然一人要價超過4千元,但帝王蟹、松葉蟹等高級食材想吃多少有多少,還是讓饕客趨之若鶩,5秒就湧入超過一萬人訂位,但最近卻有家長發現,業者規定「0歲到未滿12歲」的幼童,也要收費2千元,引發網友討論,不過其實攤開各家高價Buffet訂位規定可以發現,不管是文華東方酒店還是晶華酒店,大多數業者同樣要求12歲以下幼童半價收費,而業者也對此做出回應,表示這樣的收費,是為了維持每個人的用餐品質。

師傅戴著手拿著工具,吧台裡現剝生蠔,一把又一把松葉蟹腿,抓了就往盤子放,但這樣還不夠,淋上烈酒,餐台上火焰烤鴨超吸驚,一旁還有現包蟹黃小籠包,高級食材一道又一道讓人口水直流。這是23日即將開幕的全台最貴Buffet,單人晚餐加上服務費一人要價超過4千元,0到12歲則是半價收費,顧客說:「龍蝦鮑魚粥真的是好吃,新鮮度好跟外面口味來講,它這邊是真的很好,我這個年紀我是覺得(價格)可以啦。」

饗賓集團總經理陳毅航說:「希望我們台灣其實大家可以多多支持,用心在經營在創造的一個品牌,而不要我們常常侷限在CP值的角度裡。」該收多少就收多少,把講究的美食饗宴帶進平常生活,其實類似訂價Buffet不只這家,文華東方一人要2280元,美侖飯店2千元,以及晶華酒店1780元,而且嬰幼童通通半價。饗賓集團總經理陳毅航說:「不管是幾歲的客人,不管是哪個國家的客人,其實我們希望創造的給大家感受的,都是非常完整的體驗。」

行銷傳播認證協會理事長王福闓說:「本來在國內的吃到飽餐廳,最近當中就有消費水平攀升的現象,對於(目標)消費者來說,本來就是飲食上來講,會選擇所謂的高價餐飲的。」現代人懂得享受生活,除了會賺錢也捨得花錢,但想大飽口福,可不是荷包夠厚就好,動動手指拚手速,才能飽餐下肚。

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