北市營養午餐狂出包惹議! 教育局將加重罰則、落實記點

近期不少營養午餐出差錯,學生的食安問題飽受疑慮,台北市教育局今(12)日公告營養午餐業者的違失記點規定,從今年8月開始施行,將會加重午餐契約罰則,降低廠商違規記點退場門檻,提高大點罰款10%,每記1大點開罰2200元,警惕廠商加強自主供餐管理。

台北市近一年來發生多起營養午餐食安問題,如力行國小去年底,就有2名學童喝下餿水湯,徹查後發現是營養午餐廠商作業疏失。此次事件也引發外界批評,因為該廠商在事後僅被教育局依規定違規記點13點,僅開罰2.6萬元,離終止契約50點違規差距還很大,仍可以繼續在學校進行供餐。

而事件處理結果也讓民眾憤怒,不少家長也對孩子在學校的的食安問題憂心。北市教育局在經過民眾反饋後,決定重新檢討履約規範與罰則,決定將112學年度起加重午餐契約罰則政策,除現行一般違約記點(小點)累計達50點,或重大衛生缺失(大點)累計達20點可終止合約外,若廠商違規累計小點點數+大點點數*2達50點,亦可終止合約,降低廠商退場門檻,並提高大點罰款10%,每記1大點開罰2200元,讓廠商加強自主供餐管理。

若是廠商退場也不用擔心學生權益受損,北市教育局就表示,學校午餐供應訂有備援廠商機制,若原廠商因違規恐達停餐標準,學校將預先啟動與通知備援廠商緊急應變,確保學校供餐無虞。也會加強午餐供膳查核,每年度均會同衛生局、產業局及動保處,辦理跨局處食安查核;針對累計記點較高或重大違失的廠商,將密集安排不定期查核,並要求各校每日監廚或不定期訪廠,為學生的健康把關。
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