慶中秋! 民眾搶購烤肉食材 超市業績飆5倍
許多民眾選在中秋節烤肉,雲林就有超市業者,特地準備大量烤肉食材,趁機賺烤肉財,業績增加了五倍多,傳統市場也是,烤肉必烤的香腸和豬肉片,一掛出來就被買光,攤商透露,豬肉和進口腸衣,漲了一到兩成,但民眾為了烤肉,照樣買單。
水族箱裡的蝦子,不斷擺動著觸鬚游來游去,每一隻都是活跳跳,民眾說:「這每隻都很有活力大隻。」仔細挑慢慢選,中秋節就是要烤肉,生鮮超市有肉有菜當然少不了海鮮這一味,民眾想要烤魚下巴還是吳郭魚,這裡通通都有,有業者大量進貨壓低成本,衝一波中秋節的業績,超市業者江先生說:「好很多今年生意好很多,整間店快被搬了,(業績)大概五倍有啦。」
工作人員忙著補貨,雙手忙個沒停,一片兩千多塊的高檔牛排,民眾也是買得不手軟,食材裝滿了一籃又一籃,民眾大排長龍,等著結帳,超市湧入許多採買食材的民眾,傳統市場的生意也是強強滾,豬肉攤滿滿的香腸像是瀑布一樣壯觀,老闆忙著補貨,一條一條掛上去,老闆說今年豬肉及進口腸衣價格都有上漲約兩成,市場豬肉攤業者說:「現在一斤來到200塊,這兩天(生意)好很多啊。」
民眾鎖定,蛤蜊、牡蠣這些容易燒烤的海鮮,業者準備500斤的帶殼牡蠣,還沒到中午就賣光光,市場攤商說:「一到中秋節就是這樣子,一掃而空,帶殼的(牡蠣),剩下桌上幾盤而已沒了。」今年中秋節,烤肉活動強強滾,帶動生鮮超市和傳統市場的食材搶買潮,也讓商家樂得在中秋連假賺一波烤肉財。
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