以美食聞名的台南府城，今天也宣布「餐廳開放內用」，但業者要嚴格遵守「梅花座」和「設置隔板」並且禁止併桌，夜市和市場也開放內用，不過仍然不能邊走邊吃，針對餐廳內用的規定，我們也走訪知名的美食街，像是保安路，以及海安路的小吃店家，有業者很期待，可以趕快增加收入，也有店家持保留態度，不打算開放內用，表示會先觀望幾天再說。

熱鍋快炒新鮮蝦仁，香氣撲鼻，台南海安路上的小吃店家，對於要開放內用，有的業者很開心，座位該怎麼坐，都準備好了！店家VS.記者說：「變成一桌就只坐兩個人就對了，坐斜對面到時候再用隔板隔起來。」梅花座擺隔板，兩桌間距1.5公尺，不能併桌，內用空間雖然會壓縮，還是期待開放後，收入能增加。店家說：「至少可以稍微收一點內用，應該收入會增加一點。」

不過有的店家，沒那麼樂觀，暫時不跟進。店家說：「應該會暫緩先再看幾天吧。」店家VS.記者說：「(會擔心嗎)也是會，我想大多數都會擔心的。」市府強調，開放內用後，一定會加強稽查，民眾檢舉，不合規定就罰。

台南市長黃偉哲說：「稽查人員前腳一走，後腳就開始梅花座就放掉了，就沒有梅花座了隔板就拿掉了，就沒有隔板的話可以檢舉，那檢舉的話我們就會依照檢舉的事實去查究。」夜市市場也開放內用，但不能邊走邊吃不能試吃，除了飲食全程戴口罩，降級後還是需要市民，落實防疫觀念，生活才能逐步恢復正常。