晚上天氣冷，想吃宵夜又不想花大錢，不少人會選擇在家吃碗泡麵，快速又便宜，但營養師高敏敏就提醒了，小小一碗泡麵不只熱量驚人，鈉含量也直逼成人每日建議攝取量，建議民眾還是少吃，或醬料包少放一點，以減少身體的負擔。

20款泡麵「熱量排行榜」曝光 第一名數字嚇人

「宵夜就想嗑碗泡麵，你最常吃哪一碗呢？」營養師高敏敏昨(17)日晚間在臉書粉絲專頁，公開市售20款熱門泡麵排行榜，內容詳列各款熱量、鈉含量、碳水化合物、蛋白質、脂肪等。

高敏敏指出，以第一名泡麵的熱量576大卡、油脂含量29g，來對照成人每天熱量1500大卡、脂肪攝取上限50g，已「直接超過一天可以吃的1/3熱量跟一半脂肪。」

鈉含量大魔王！吃一碗就超過每日建議攝取量

除了熱量，高敏敏提到，鈉含量也是可怕的大魔王，因為就衛福部建議的成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克(6克鹽)、高血壓疾病者1200毫克來說，不少泡麵的鈉含量其實已經超過2000毫克，讓她忍不住驚呼，「OMG!是要隔天水腫、口渴、鹹死嗎？光一碗泡麵就可以把一天能攝取的鈉含量都吃下去了」。

至於「脂肪」，高敏敏說，它是我們人體不可或缺的營養來源之一，但吃多了會對身體會造成負擔、肥胖，以平均女性1500大卡為例，一天建議的攝取量是33克，但有的泡麵一碗就接近30克的脂肪，因此也建議民眾，泡麵雖然是個方便又療癒的食物，但還是少吃、醬料包少放一點，以減少身體的負擔。