22號星期天就是冬至了，應景美食湯圓口味越來越多，不過熱量也不少，營養師說，不管鮮肉或是花生芝麻等包餡湯圓，4顆熱量等於一碗白飯，建議民眾要吃湯圓，正餐的白飯要跟著減少，例如吃了兩顆湯圓，飯就只吃半碗，如果吃了四顆，最好不要再吃飯。 圓滾滾的湯圓在熱水裡滾動，不管裡面包著花生芝麻還是鮮肉，各有愛好者，冬至要到了，不少人準備大吃一番，不過要注意，湯圓熱量很高，四顆包餡湯圓等於一碗白飯的熱量，吃完飯又吃湯圓熱量絕對爆表。 營養師建議，想吃湯圓又不想變胖，可以減少正餐的白飯數量，吃兩顆湯圓白飯減半，吃到四顆湯圓就不要再吃飯，特別是有腎臟疾病的人絕對不要吃超過5顆，湯圓是加工食品不要吃太多，避免吃過量的磷，另外很多人吃甜湯圓會搭配紅豆或花生甜湯，營養師說，湯圓糖分，飽和脂肪已經很高，又加上甜湯會造成身體負擔，建議用煮湯圓的滾水搭配，稀釋甜度吃起來也不會太膩。