【台語新聞】過年不再大魚大肉! 養身年菜開賣
每年圍爐要吃什麼,準備哪些食材是媽媽們最困擾的問題,於是迪化街的五家老中藥行和職人團體合作,開發出養身湯品的常溫年菜,小份量包裝,專攻小家庭,希望能藉此帶動迪化商圈中藥行的買氣,也讓今年採辦年菜的媽媽們多了一項方便養身的好選擇。
去骨雞腿、當歸、紅棗,熱滾滾的何首烏,香甜回甘暖身暖胃,成了圍爐的熱門首選。中藥行業者 廖喆謙:「還有黑豆黑芝麻,還有黑熟地這些黑色的東西,主要就是針對我們身體五行的腎臟,還有我們驅寒,在冬天裡面的驅寒養身,都非常有幫助。」
經營超過一甲子的中藥行,現在第三代接手要這道熱門的年菜更方便,迪化街的五家老中藥行和職人團體合作,推出即熱可食的常溫包裝年菜,搶攻小家庭市場更帶動老中藥行的買氣。北市迪化商圈發展促進會理事長 徐慶棋:「中藥材的話,包括成分冷凍可能會改變一些元素,所以我們克服很多的問題,推出我們常溫出來。」
民眾:「現在都要上班如果還要再準備這些,其實我覺得一切就是方便為第一。」暖心包裝即熱可食,老中藥店的經典食材入料理,吃得到美味更吃得到健康,讓桌上的年菜不怕吃不完,還能方便天天換。
延伸閱讀
- 技能換「貨幣」 到「時間商店」採買2019/12/19
- 浪費資源!輕症掛急診 年逾百萬人次2019/12/19
- 過年不再大魚大肉! 養身年菜開賣2019/12/08
- 全台最大燒肉店將落腳台南! 占地約7000坪2019/12/18
- 6年未調整! 桃園市計程車新費率20日上路2019/12/18
- 進補後看不清 急性虹彩炎發作險瞎2019/12/19
- 低潮有人陪你! 安心專線1925"依舊愛我"2019/12/19
- 【台語新聞】進補後看不清 急性虹彩炎發作險瞎2019/12/19
- 台大醫院開先例! 投票日人力比照週日2019/12/18
- 「日報導台灣症流行」 網讚觀光局好創意2019/12/19
- 快訊》回家投票! 台鐵加開87班次返鄉列車2019/12/19
- 吃水果也會脂肪肝 果糖過量易肥胖2019/12/19







