台南市政府與財政部國有財產署共同合作開發「南區鹽埕段商八土地」，由台南在地企業「碳佐麻里」以新台幣2.9億元得標，預計於109年第一季完成簽約，占地2.3公頃(約6958坪)將會是全台灣最大的燒肉店。

占地2.3公頃 最大燒肉店創就業機會

台南市經發局表示，本次合作開發案為由國產署提供土地，市政府辦理招商及後續履約管理之合作模式，商八基地面積2.3公頃、坵塊方正，採設定地上權方式引進民間機構投資營運，地上權存續期間為50年，並得申請延長20年。完成開發後可活絡南區商業及休閒機能，帶動經濟發展，成功塑造新一處台南新打卡熱點，一起帶動城市經濟繁榮，並期待藉由投資業者創新及效率之經營管理能力，繁榮地方經濟與創造就業機會，進而提升台南區域競爭力，吸引更多優質廠商投資台南。 台南市長黃偉哲表示，未來將持續推動活化閒置土地計畫，與國產署以及相關機關密切合作，招募具有未來前景的企業一起來共同開發，一方面創造地主以及開發方雙贏，並為台南市創造就業機會以及旅遊的新景點，締造中央跟地方共創雙贏、與產業共創三贏的局面。

全台最大燒肉店 將由國際知名建築師打造

碳佐麻里董事長邱彥騰說到，品牌生根於台南，希望能夠為台南這塊滋養其茁壯的土地做些回饋，請到合作將近二十年的國際知名建築設計師橙田建築室研所羅耕甫先生，來執行園區的整體建築、設計規劃，將以城市永續性、綠化為主要設計主軸，未來安平工業區對面除了經典的燒肉精品餐廳外，也將引進型態各異的餐飲空間及生活空間，打造南區新生活圈。