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吃紅藜防大腸癌! 成人1天22克

2017-02-22 12:30:00 / 彭佳芸 翁乾晃 報導 /
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想要防腸癌,可以多吃紅藜! 台灣紅藜是台灣原生植物,也是原住民傳統的穀類作物;台北醫學大學團隊經過動物實驗發現,台灣紅藜可以有效抑制腸道細胞癌變和避免惡化成大腸癌,換算下來,60公斤成人一天大概吃22克,就有功效。 大腸癌是台灣人十大癌症第一名,現在發現腸癌剋星!台北醫學大學研究團隊,經過動物實驗發現,餵生病老鼠吃台灣紅藜,十個星期後,發現腸內已經癌變的壞細胞明顯減少。 台灣紅藜是台灣的原生植物,是原住民傳統穀類,研究團隊換算,60公斤成人每天大約吃22公克的台灣紅哩,就有功效;不過醫師表示,大腸癌病因複雜,很難靠單一食物預防,最有效的方式,還是少紅肉、多蔬果,以及定期篩檢。另外,營養師也表示,糙米、薏仁也有類似台灣紅藜的營養,可以搭配實用。
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