衛福部近年推出食品正名行動，其中「新竹米粉」只要含米量未達100%，就要改名成「炊粉」或是「水粉」，影響到米粉外銷，今(19日)監察院長張博雅出席衛福部活動，在台上致詞時提到，「一下子把米粉改成炊粉，現在又要把醬油改成胺基酸液或其他名稱，是不是中秋月餅沒有月亮、老婆餅沒有老婆，未來都得改名」? 張博雅另外還提到，米粉正名為炊粉之後，大陸業者開始打出「新竹米粉」名號來搶生意，大大影響到台灣業者的外銷，建議衛福部顧及民眾權益之餘，也要照顧商人、企業家。而衛福部食藥署長姜郁美提到食藥署絕不會要求所有食品改名，只會針對誤導民眾的進行修正。她也說米粉正名為炊粉，監察院、立法院都有要求要給業者2個月預告期改進，沒意見才實施的。並非有正名的必要。未來會朝在品名上標示米成分含量的方向來調整。(資料畫面)