少吃肉多吃青菜!台灣動物社會研究會調查指出，台灣民眾的肉食量已超過身體需求量，吃一塊雞排，可能就超過一天建議攝取量的十倍。依國民健康署建議，一般成年男女肉類攝取量，豬排約卅五克、雞排約為卅克。若吃便當的豬排就超標四倍、吃一整塊雞排就超標十倍。 動物研究會擔心，吃太多肉不只會增加國人的健康負擔，因飼養需求增加，可能會造成更多汙染，他們曾算過，台灣一年產出的豬糞，體積有三分之二101大樓這麼多，汙染相當可觀。