今天的好吃夯仔內，要帶您來吃精緻又有創意的日本料理，這裡的魚是從日本產地新鮮直送，由日本主廚天天親自料理，這裡的招牌菜醋味鯖魚捲和南蠻雞排，更是讓吃過的人都再三回味。 熟練的刀工，和新鮮的食材，在日本大廚的巧手下，一道絕妙滋味的醋味鯖魚捲上桌，這道創意壽司料理，可是店裡的招牌菜，能夠有這麼棒的口感，不得不歸功大廚對食材的用心。 除了各色壽司可以選擇，想要大口吃肉，絕對不能錯過這一道，酥炸過的雞排，淋上甜味噌醬，讓人一吃就上癮，還有這道小菜，卡哩卡哩鮭魚皮，咬起來酥脆焦香，適合下酒，喜歡日本料理的朋友，可不能錯過。